近日
连江自主培育的近2000万粒中间球海胆苗
迎来产销旺季
这些“南方海胆宝宝”正通过空运冷链
远赴北方
5 月 28 日上午，记者走访苔菉镇连江县恒富水产养殖有限公司育苗车间。场内数十个育苗池排布规整，圆润饱满的海胆苗在水中缓缓游动，软刺轻晃、姿态悠然。工人们忙着按规格分拣、打包海胆苗，这批种苗将于当日下午发往大连。
现场负责人介绍，眼下这批海胆苗壳径在 1.5 到 2.5 厘米之间，完全满足出苗要求，订单已经排到六月初。规格不同价格也有差异，1.5 厘米以上每粒 0.2 元，2 厘米左右每粒 0.27 元，收益喜人。据了解，基地去年 10 月培育的近 2000 万粒中间球海胆苗，预计能创造近千万元产值。
▲长大的中间球海胆
今年物流迎来全新升级，海胆苗搭上 “空中快车”，依靠冷链空运发往山东荣成、辽宁大连。全程约 12 小时，比传统陆路运输省时一半。不仅减少了种苗损伤，成活率也显著提高，让连江海胆苗鲜活奔赴北方养殖基地。
中间球海胆俗称虾夷马粪海胆，为高端海胆品种之一。该品类含有丰富维生素、微量元素及矿物质，经济与药用价值兼备，凭借醇厚甘甜的口感，在市场上十分走俏。
2021 年起，连江深耕海胆育苗技术试验，不断摸索适宜本地的养殖路径。2022 年，中间球海胆苗培育取得突破，我县也成为福建及南方地区首个建成该品种工厂化繁育体系的区域。五年潜心钻研，如今正式迈入规模化量产阶段，累计培育种苗超 1 亿粒。
