您所在的位置:首页 - 展会动态 - 展会快讯

果蔬快讯|全球蓝莓产业扩张,中国成增长新引擎背后藏何挑战

组展单位:新天国际会展
参展联系:林经理 130-7597-9718(同微信)
服务热线:400-6766-889
服务项目:展位/签证/搭建/运输/行程/考察/会议活动
报名方式:微信/电话/表单报名均可,好展位有限,报名宜早不宜迟!
报名微信
加我微信,咨询报名

蓝莓产业全球性扩张
中国成为增长新引擎
美洲稳居主导
亚太崛起
贸易风云
> > >

国际蓝莓组织(IBO)在其《2025年度报告》(2025 Report)中对全球蓝莓产业进行了全面分析。报告预测,该产业将持续增长,相关市场营销不断强化,但行业各方必须应对诸多挑战。“一个重要领域正在发生显著变化:商业风险加剧,应对环境与劳动力挑战的需求日益迫切,”IBO 主席 Mario Steta 强调指出。

Part 01
全球布局
54ff288e8348b73ed4f7a5542d776275.jpg

放眼全球蓝莓产业格局,美洲地区依然保持着不可撼动的主导地位。报告预测,到2028年,美洲蓝莓产量将超过148万吨,占据全球总产量的近半壁江山。

这一地区的产业动力主要来自美国、秘鲁以及拉丁美洲新兴供应国的共同推动。美国既是生产大国,也是消费重镇,形成了生产与消费的良性循环。

秘鲁则凭借其反季节生产优势,成功填补了北半球蓝莓淡季的市场空白,成为全球供应链中不可或缺的一环。

与此同时,欧洲、中东和非洲地区虽然绝对产量相对较低,但增长势头不容小觑。预计到2028年,该地区产量将比2020年水平增长近一倍,突破52.8万吨。

摩洛哥、西班牙和东欧地区成为推动这一增长的主要力量,其中摩洛哥凭借其地理位置优势,正逐渐成为欧洲市场的重要供应来源。

Part 02
亚太崛起,中国扩张成全球产业关键变量
86a24efd5054328caeb0e9f7a4116080.png

亚太地区的蓝莓产业正经历着前所未有的扩张。报告预测,到2028年,该地区产量将突破119万吨,中国成为这一增长故事的主要讲述者。

近年来,中国对蓝莓种植面积和生产基础设施进行了持续大规模投资。从山东到云南,从辽宁到贵州,蓝莓种植园如雨后春笋般涌现。

种植技术的创新与品种改良双管齐下,使得中国蓝莓产业实现了量与质的同步提升。

中国市场的蓝莓消费需求近年来呈现爆发式增长。随着中等收入群体扩大和健康意识增强,蓝莓因其丰富的花青素和抗氧化功效而备受消费者青睐。

这种需求增长反过来又刺激了生产的进一步扩大,形成了正向循环。

然而报告也指出,中国的快速增长正面临用地限制等持续增长障碍。随着适宜土地资源日益紧张,未来中国蓝莓产业可能将从面积扩张转向技术驱动,通过提高单产和品质来实现持续发展。

Part 03
贸易风云:关税政策或重塑全球流通格
2e6389de110bac448574455c7e8b6f41.png

在鲜食蓝莓进口方面,美国以30.5万吨的进口量位居全球榜首,随后是荷兰、德国、英国、加拿大、西班牙和中国。这一排名清晰反映了全球蓝莓消费市场的基本格局。

然而,全球贸易环境的不确定性正给蓝莓产业带来新的挑战。

美国已宣布对进口农产品加征关税,这一政策可能对全球蓝莓贸易流向产生深远影响。作为全球最大的蓝莓进口国,美国的政策调整将牵动整个产业的神经。

产业内部分析认为,未来数月内,开拓新市场并制定生产者策略以缓解关税影响,将变得至关重要。这可能导致全球蓝莓供应链的重新配置,一些传统贸易路线可能被迫调整,新的合作机遇也可能随之浮现。

Part 04
未来之路:从产量扩张到可持续发展
47b85d06dbbaa99b44c0f130611d65e1.png

面对复杂的全球环境,蓝莓产业各方正在积极应对环境与劳动力挑战。商业风险加剧已成为不争的事实,这要求从业者从更长期的视角规划发展路径。

水资源管理、环境可持续性和劳动力成本正成为行业关注的新焦点。在主要生产区,气候变化导致的干旱问题日益严重,对蓝莓种植的可持续性构成威胁。

与此同时,全球范围内劳动力成本的上升也在推动蓝莓生产的机械化、自动化进程。

从人工采摘到机械收割,从传统灌溉到智能水肥一体化,蓝莓产业正迎来一场技术革命。这一转变不仅将提高生产效率,也可能改变全球产区的竞争力对比。

技术创新将成为决定未来市场格局的关键因素。

Amo的二维码.jpg
黄先生
电话:18596761501
扫码咨询更多果蔬讯息
詹雨荷二维码.jpg
詹女士
电话:18050255815
扫码咨询更多果蔬讯息

相关展会

2026年9月2-4日  亚洲国际果蔬展

2026年(具体展期待定) 西班牙马德里果蔬展

2025年11月11日-13日 俄罗斯国际果蔬展

2026年2月4-6日 德国柏林国际果蔬展

如涉版权问题,请联系我们删除,转载请注明出处
想做你的星标★好友和公众号置顶

本文标签:

最新资讯